冷卻機的優點缺點

　　冷卻機在使用過程中的優勢可以說是相當多了。主要原因是它采用金屬板材制成的管道進行介質換熱，換熱效率比傳統換熱設備高3倍以上。體積小，只占管道空間的三分之一?？刹鹦兜奶攸c使其在發生堵塞時可以打開進行清潔?？煽磕陀?，使用壽命長，長期使用經濟實惠。那么，下面我們就來了解一下冷卻機的優點缺點。

　　冷卻機俗稱冰柜、冰箱、冰水機、冷凍機、冷卻器等，因為它們廣泛應用于各個行業。隨著冷卻機組行業的不斷發展，越來越多的人開始關注任何選擇對人類越來越重要。

　　一、冷卻器的優點

　　1、適應性強。所需的傳熱面積可以通過增加或減少板片來實現。熱交換器可以分成幾個單元，可以同時加熱或冷卻幾種流體。

　　2、結構緊湊，體積小，耗材少。每立方米體積的傳熱面積可達250平方米，每平方米傳熱面僅需15公斤左右的金屬。

　　3、傳熱系數高。冷卻器流道小，板片呈波紋狀，截面變化復雜，使流體的流動方向和流速不斷變化，增加了流體的擾動，故能以一定的速度實現湍流。流速小，傳熱系數高。特別適用于液-液熱交換和高粘度流體之間的熱交換。

　　4、污垢系數小。由于流量擾動大，污物不易沉積;所用板材材質較好，腐蝕小，污垢系數值較小。

　　5、拆洗維修方便。

　　6、傳熱系數高，金屬用量少，傳熱效率可達85%90%。

　　7、冷卻器主要由金屬板材制成，因此原材料價格低于同種金屬的管材。

　　二、冷卻器的缺點

　　1、流道小，不適合氣-氣熱交換或蒸汽冷凝。

　　2、密封性差，容易漏水。墊片需要經常更換，很麻煩。

　　3、使用溫度受墊片材料的耐溫性限制。

　　4、使用壓力有一定的限制，一般不超過1MPa。

　　5、易堵塞，不適用于含有懸浮物的流體。

　　6、流阻比殼管式大。

　　冷卻機應用范圍：

　　熟食類：烤熟食、燉熟食、蒸熟食、燉熟肉、豆制品等;

　　快餐快餐：多種中式炒菜、米飯、各種熟食、熱熟西餐等;

　　烘焙食品：各種食品餡料、烘焙糕點等;

　　以上介紹的就是冷卻機的優點缺點。如需了解更多，可隨時聯系我們!我公司有多年的經驗，隨時期待您的加入。